国民宿舎　山紫苑｜ホテル宿泊予約｜スカイバリュー

日替り「基本」和定食は、先付・お造り・小鍋・揚物・焼物など、日替りで多彩なお料理が楽しめます。

【庭園露天風呂「堀の湯」】かけ流し天然温泉には24時間ご入浴いただけます

山紫苑自慢の庭園を一望できる、開苑当時から根強い人気の本館和室

待ちに待ったカニのシーズンが11月より開幕致します。

カニのフルコースには、鳥取県が誇るブランド食材「松葉ガニ（タグ付）」がお一人様に一枚付きます。

【ズワイガニのフルコース】このボリュームでこのお値段は山紫苑にしかできません！

地元、鹿野町で捕れたイノシシを使ったボタン鍋。特製の味噌ベースのダシでお召し上がりいただきます。

適度に脂が乗ったボタン肉は、一年の内でもホンのわずかな期間しか食べることができない貴重なお肉です。

山紫苑自慢の庭園を一望できる、開苑当時から根強い人気の本館和室

山紫苑自慢の庭園を一望できる、開苑当時から根強い人気の本館和室

【庭園露天風呂「大石の湯」】大浴場・露天風呂・展望ジャグジーと、浴場のバリエーションも豊富！

【新館4階のジャグジー展望浴場】鹿野の山々を見ながらご入浴

【山紫苑名物：スッポン会席コース】山紫苑ならではのスッポンフルコースです。

【スッポン会席コース】スッポン鍋だけでなく、いろいろなスッポンのフルコースをご満喫いただけます。

人気の高い新館和洋室へのグレードアップはおひとり様2000円UPにて承ります。

【季節の会席料理「松」コース】山海の旬の食材をふんだんに使ったボリューム満点の会席コース

【季節の会席料理「松」コースのお造り】季節の会席料理には、旬魚のお造り6種盛が含まれます。

トイレ付新館客室へのグレードアップも承ります（和室８畳～１０畳：1000円UP）

【鳥取黒毛和牛ステーキ会席コース「万葉」】高級ブランド牛「万葉牛」と会席料理をセットで！

【万葉牛のサーロインステーキ】口の中でとろける触感を是非！

【庭園露天風呂「堀の湯」】かけ流し天然温泉には24時間ご入浴いただけます

旬魚会席コース「因幡」では、季節の会席料理と旬魚の煮付けをセットでご用意いたしました。

旬魚会席コース「因幡」の煮魚は、のどぐろ・アカガレイなどシーズン毎の極上のものをセレクト

【旬魚会席コース「因幡」】旬の鮮魚の煮魚をセットにしてご用意させていただきます。

山陰の冬の味覚の王様「ズワイガニ」を、リーズナブルなカニスキ鍋にてご用意いたしました。

【カニスキ鍋コース】では、身が詰まったカニを、お一人様につき一枚分ご用意させていただきます。

【庭園露天風呂「堀の湯」】「堀の湯」「大石の湯」と、趣の異る二つの露天風呂をお楽しみいただけます。

【鳥取黒毛和牛のしゃぶしゃぶ】「とにかく肉！」という方には、本コースがオススメです。

適度にさしの入った、鳥取黒毛和牛のロース肉をサッと湯通ししてお召し上がりください。

人気の高い新館和洋室へのグレードアップはおひとり様2000円UPにて承ります。

【季節の会席料理「風」コース】山海の旬の食材をふんだんに使ったリーズナブルな会席コース

【季節の会席料理「風」コース】旬魚の造り・前菜の盛合など、当苑自慢のお料理をご満喫くださいませ

山紫苑自慢の庭園を一望できる、開苑当時から根強い人気の本館和室

【山紫苑名物：スッポン鍋コース】山紫苑開業以来の伝統料理。豊富な栄養＆コラーゲンが魅力です。

【スッポン鍋】スッポン鍋の一番の魅力は、スッポンならではの濃厚なスープ！

【庭園露天風呂「大石の湯」】大浴場・露天風呂・展望ジャグジーと、浴場のバリエーションも豊富！

【鹿野地鶏のチリ鍋】鹿野の大地で育てられた鹿野地鶏を、特製のポン酢にてお召し上がりいただきます。

【鹿野地鶏鍋】鹿野地鶏のギュッと引き締まった新鮮な肉質には程よく脂がのっており最高です。

トイレ付新館客室へのグレードアップも承ります（和室８畳～１０畳：1000円UP）

「肉も魚も野菜も、とにかくいろいろ食べてみたい！」という方にオススメの「寄せ鍋コース」。

【寄せ鍋コース】には、山陰名物のズワイガニほか、魚介類・豚肉・鶏肉と内容盛りだくさん！

【庭園露天風呂「堀の湯」】かけ流し天然温泉には24時間ご入浴いただけます